为全面贯彻落实市委、市政府、县委、县政府2018年食品药品安全管理会议精神,进一步提高农村食品药品监管能力,创造放心安全的农村食品药品安全消费环境,切实保障广大群众饮食用药安全,结合全县推进食品药品安全工作要求,为确保我镇工作扎实有效开展,食品药品监管更有力,制定本方案。一、工作目标
1、有效预防和减少一般食物中毒事故,杜绝重大食品安全事故发生;无重大药械不良事件及药害事件发生。
2、配合有关部门全面推进食品药品信用体系建设,加强食品药品生产、加工、经营流通和使用单位的监管。
3、积极推进连锁超市和农村连锁店便利店创建。
4、实现行政村、学校食品安全卫生达标制度。
5、农村餐饮食店、公共场所食品卫生抽检办证合格率达100%,对学校食堂、食品行业95%实现量化分级管理。农村聚餐办宴5桌以上备案待查。
6、卫生院、村卫生室、计划生育服务室全覆盖;规范村持证卫生室和个体诊所药品规范化管理。
7、做好食品药品信息员、消费维权监督员等的整合工作。二、组织领导
完善镇食品药品安全综合监督和组织协调机制。成立方元镇食品药品安全工作领导小组,由江俊程任组长,李小平、刘七斤、肖方湖任副组长,李军、唐立清、肖建平、刘洋、成中兴、邓朝华、颜德国、邓卓辉、刘焕龙、付振林、邓建国、雷三杏、刘戈辉、李鹏、王牛生为成员,下设食品药品安全监管所,由李军任所长,负责做好食品药品日常监管工作。三、工作内容(一)完善食品安全监管体系
1、明确职责。对食品药品安全工作领导小组进行明确的工作分工,确保工作职责明确。
2、建章立制,工作规范。建立食品药品安全联席会议制度、责任追究制度;制定突发食品药品安全事故应急预案和操作手册,将食品药品安全事故纳入预防范围,防患于未然。(二)切实加强食品药品安全工作
1、进一步抓好农产品质量安全。建立一个农产品标准化示范基地;积极开展农药、兽药及其它农业投入品的专项整治,严禁药物的滥用和药物残留超标;配合农业部门做好农产品检测。
2、规范食品生产加工领域的监督。建立健全食品生产加工企业档案。
3、规范流通领域食品药品安全工作。加强对超市、小食品店、药店等食品药品经营单位的商品市场准入管理,提高经营者的诚信意识和质量意识。深化保健食品和校园食品的专项整治,依法取缔无证照非法经营户,抓好消费维权投诉站建设。
4、开展药品经营户信用体系建设,规范药品经营单位的经营行为。
5、积极参与整顿和规范药品市场秩序的专项行动、药品打假等专项活动,严厉打击无证照经营药械和制售假劣药品的违法行为。(三)建立健全各项制度
1、建立食品药品安全责任制度和责任追究制度。把食品药品安全工作纳入年终的考核目标,与各村(单位)签订责任书,同时实行严格的责任追究。
2、建立食品药品安全事件快速反应制度。制定食品药品安全事故应急预案,进行培训和演练,提高处置突发事件的能力。
3、建立健全群众监督和投诉举报制度。设立投诉和举报电话,发动全社会参与。
4、建立食品药品安全信息公开制度。利用公开栏及时公开食品药品安全信息,提高消费的透明度。
5、督促经营户实施商品准入制度,质量承诺、消费者投诉处理以及不合格产品下架、召回和销毁制度。四、工作要求
1、加强组织领导。食品药品安全工作是全面提升我镇食品药品安全工作水平的有效举措,是推进社会主义新农村建设的重要内容。各村各机关单位要高度重视,扎实推进。
2、加强指导协调。食品药品安全工作是一项系统工程,涉及食品药品安全的综合监督、种植养殖、生产加工、流通、餐饮消费等各个环节。同时要注意在工作中出现的新情况、新问题,及时向上级反映。
3、加强宣传教育。食品药品安全需要政府、企业、消费者等社会各方面的理解、支持和参与,要按照食品药品安全知识进农村、进农家、进学校的要求,广泛宣传食品药品安全的目的意义,形成良好的相互机制和社会氛围。