《普通高中英语课程标准(2017年版)》(以下简称《课标》)(教育部,2018)确定文化意识为英语学科核心素养之一,因此,培养学生的文化意识是中学英语教学的一项重要任务。语言是文化的重要载体,也是文化的一部分。胡文仲(1998)认为,不了解英美文化,要学好英语是不可能的。反过来说,越深刻、细致地了解所学语言构架的历史、文化、传统、风俗习惯、生活方式以至生活细节,就越能正确理解和准确使用这一语言。《课标》强调,教师在中外文化知识的教学中,应通过创设有意义的语境,恰当利用信息技术,基于语篇所承载的文化知识,引导学生挖掘其意义与内涵,帮助学生在语言练习和运用的各种活动中学习和内化语言知识和文化知识。进入21世纪,多元文化的相互渗透以及信息技术的发展变化,使交流与传播领域正发生着一场革命。这场革命的结果就是在公共交流中,语言的中心地位已经被替代,一种全新的多模态(multimodal)表达形式已经深入到人们生活的方方面面(kress&vanleeuwen,2001)。在人们传统习惯中被认为是副语言的图像、音乐、颜色以及一些视觉符号等,逐渐处于突出甚至是优势和中心地位。以文字、图像、声音、色彩等共同传递信息的多模态手段的应用能够有效地为学生营造接近真实的语境,充分调动学生的各种感官协同运作,以加深印象,强化记忆,提高教学的有效性。多模态教学方式通过使用不同的媒介把静态的资源(包括服饰、发型、脸型等)和动态的资源(包括声音、表情、动作、姿势)等纳入教学过程,给学生以全方位的多感官体验,引起多层次的联想。实践已证明,大脑记忆东西与联想密切相关,联想越多,记忆越深刻(顾曰国,2007)。本文结合教学实例,探析如何通过创设多模态情境在中学英语教学中培养学生的文化意识。
o’halloran和smith(2011)将符号模态称为符号资源,而将模态定义为听觉、视觉、触觉等感官模态。多模态化指在一个交流成品或交流活动中不同符号模态的混合体,同时也可以表示不同的符号资源被调动起来,在一个特定的文本中共同构建意义的各种方式(baldry&thibault,2006)。多模态化教学是由newlondongroup(1996)提出的术语。它作为一种教学理论,主张利用网络、图片、角色扮演等多种渠道、多种教学手段来调动学生的多种感官协同运作参与语言学习,强调培养学生的多元语言运用能力。语言的使用都是在生活情境中发生的,教师要为学生创设贴近他们生活经验的情境。情境是“汤”,知识是“盐”,盐只有溶于汤才好入口,知识只有融入情境中才好理解和消化。知识的情境化是知识活化并转化为素养的必经途径。构建从真实的情境中学习(阅读、实验、思考、建构)的认知路径,是知识通向素养的必然要求(余文森,2017)。文化意识的培养是学生核心素养发展的重要组成部分。学生的素养是在人与情境的互动中生成的,因此,情境设计是培养核心素养的必然选择。为了使学生能更好地参与、体验、理解并且内化所学内容,教师需要创设多模态情境,通过调动学生的听觉、视觉甚至触觉等多种感官系统参与互动进行学习,如视听、听读、诵读、读写、表演等,借助情境引发思考,帮助理解和感悟,促进他们的思维发展和文化意识的提高。
中学英语课堂上借助的多模态包括图像、手势、音乐、电影、表演等,都是完整的表意系统,跟语言一样具有形式层、词汇语法层和语篇语义层,在文化意识培养方面能产生独特的效果。文化意识的培养重在课堂的融入和渗透,在信息化时代,教师仅仅凭借单一的教学手段传授文化知识已经无法满足学生的认知需求。多模态情境创设能将物质文化可视化,借助直观的视觉模态,带学生了解古今中外的饮食、服饰、建筑、交通等,以及相关的发明与创造。精神方面的文化,包括哲学、科学、教育、历史、文学、艺术等,相对抽象难懂,而多模态情境的创设能让学生感知文化、理解文化、内化文化、运用文化,从而引导学生形成正确的价值观念、道德修养和审美情趣。在课堂教学中,情境既可以是观念的、想象的、情意的、问题的,又可以是物理的;既可以是虚拟的,又可以是真实的;既可以是基于学校与课堂的功能性的,又可以是基于社会的、自然的、日常生活中的(王文静,2002)。在中学英语教学中,教师要调动学生尽可能多的感官亲历教学活动,参与教与学的互动,借助多模态手段创设情境,让文化意识在潜移默化中根植于学生的内心。多模态情境创设应渗透在教学的各个环节,下面结合案例分析如何借助多模态,通过背景知识、问题链、表演和联系生活来进行情境的创设和文化意识的培养。(一)通过背景知识创设情境,感知文化。借助视觉、听觉模态创设情境能鲜活再现背景知识。背景知识越丰富,阅读理解水平越高。课堂教学的背景知识主要包括作者介绍、时代背景和历史典故。为了使学生更好地感知文本中的文化背景,教师应挖掘文本的主题意义,选择相关素材,通过制作多模态课件再现历史背景的情境或贴近学生真实生活的场景,努力把文化知识教学有机融入语言学习之中,以利于学生在文本阅读中理解文化内涵。比如,人教版高中英语必修教材第五模块unit1greatscientist的reading:johnsnowdefeatskingcholera是介绍johnsnow运用科学方法寻找霍乱病因的故事。伦敦宽街霍乱发生在1854年,学生对该历史事件很陌生。阅读前,教师展示1854年秋季伦敦宽街大量民众死亡的图片和人们纷纷逃亡的图片。学生在视觉的直观冲击下,内心产生了巨大的震撼,也产生了疑问:whathappenedtothepeople?whyweresomanypeopledead?couldtheyescapefromdeath?whohelpedthemout?带着这些疑问,教师再引导学生阅读课文标题,借助课文中johnsnow的肖像插图,学生能预测出是johnsnow解救了伦敦百姓,并理解标题cholera前为什么冠以king的称号,对他的医术心生敬慕。读完文本后,学生明白了造成霍乱流行的原因是井水。紧接着,教师展示160多年前造成霍乱流行的水泵(waterpumpwithouthandle)依然在宽街上的图片。现实的画面给学生很多的启迪,激发了学生到实地去探究的好奇心。教师选取的史料图片具有历史真实性、社会性,借助图片视觉模态真实地再现了霍乱致使大量民众死亡的历史背景,学生直观地感知了死亡的恐怖,内心产生了一系列的疑问,勾起他们探寻更多事实真相的好奇心,为进入文本阅读做好了情感和知识铺垫。霍乱带来的大量死亡事实衬托出johnsnow运用科学方法击败霍乱的伟大,学生在潜移默化中接受了通过科学探知解决问题的方法。同时,学生对伟大科学家为人类做出的贡献多了一份感性的认知,为他们将来在选择职业时树立了标杆。(二)通过问题创设情境,理解文化。提问,即用语言模态创设情境是语言课堂运用最普遍的模态。有效的提问如同一石激起千层浪,引导学生循问而思。学起于思,思起于疑,而解疑在于问。教师要通过课堂提问创设情境,设计科学有效的问题链是关键。首先,教师的提问要基于文本的内容;其次,所有问题要有一定关联性;最后,所提问题应逐步深入递进,第一个问题是第二个问题的前提,第二个问题是第三个问题的前提,并依次顺延下去,层层铺垫,环环相扣。比如,牛津初中英语七年级上unit5let’scelebrate!的readinga:halloween是美国姑娘wendy写信给笔友mille介绍万圣节的故事。课前,教师播放关于halloween的网络视频歌曲,生动直观的动画和轻松的音乐激活了学生对万圣节的原有认知。教师顺势提问:whatspecialthingscanyousee?whatdoyouwanttoknowabouthalloween?这个问题启发学生思考,引发学生质疑。学生纷纷表示想了解万圣节的相关信息:when?who?what?how?why?学生带着问题进行阅读并快速获取文本细节信息。在处理trickortreat这一特色节日活动时,教师分享了一段关于万圣节玩笑的幽默视频,学生领悟到其核心在于“给予还是戏弄”。随即,教师让学生围绕核心动词visit,knock,shout,giveorplay进行表演。为了帮助学生深度理解万圣节的特殊性,教师提供节日来源的历史背景知识供学生进行拓展阅读,并提问:whatmakeshalloweenspecial?whatdoyouthinkofhalloween?同时,迁移到中国的相关节日“中元节”。对比中西方节日,学生会发现中外节日的共性与意义:specialfestivals,differentcultures.(特别的节日,不同的文化。)接着教师提出问题让学生讨论:ishalloweensuitableforchinese?why?引导学生更深刻地理解节日的文化内涵,理解尊重他国文化与保持民族文化之间的辩证关系,提出“兼容并包”的理念,渗透理解、包容、尊重、平等、公平等文化品质。所有这些问题的设计,包括直接在文本中获取信息的展示型问题、需要理解分析的参阅型问题和开放式需要综合评价的评估型问题,由浅入深,层层递进,形成了一条严谨的问题链,融合了文本内容的疏通、语言的处理、批判性思维的训练。学生对文本的理解在有效的课堂提问的指引下逐步内化。(三)通过表演创设情境,内化文化。通过表演模态创设情境,能引起学生与文本人物的共情,加深他们对文化内涵的理解。学生表演是高一层次的教学内容形象化,是教学内容的外观形象,可以展现人物的内心世界。表演有助于学生走近作者,深切体会作者以及主人公的情感态度,走进故事本身,与作者和主人公一起去经历和感受,产生共鸣。中学英语教材中有戏剧、对话题材的文章,教师要善于引导学生在理解文本的基础上去表演,在真实体验中把握文学内涵,理解人物的性格、语言、动作、神态及内心世界,从而帮助学生内化文化知识。比如,译林版高中英语模块六unit1laughterisgoodforyou中有两部戏剧剧本。教师可引导学生阅读戏剧构成要素,包括人物、地点、对话和旁白,知晓冲突和高潮。通过捕捉人物的台词、动作、神态,了解剧情,分析人物的性格特点,理解故事的思想内涵。其中的theimportantpapers讲述在城堡里,国王内急想要手纸,却不直接向仆人要,而是用隐晦的语言imusthave,my(givesaseriouslookatservant)importantpapers来表达,结果仆人以为对于国王重要的纸是公文、报纸,连王后也无法理解国王的意思。国王的一些系列表情、语言和动作构成了本剧的笑点。教师先要求学生捕捉文本中的人物语言,包括语气、态度、动作等,甚至是关注标点符号,用以揣摩人物的情感变化。读后,学生定然会哄堂大笑。这时教师趁机提问:whatkindofpersonistheking?whatmessagedoestheplayconvey?canyouactitout?引导学生通过角色表演,借助动作和语言传神地表现人物的情感态度、身份地位以及性格特征,挖掘和品味戏剧语言的魅力。学生通过发挥想象创造性地去表演,有助于他们挖掘故事的思想内涵,培养多元思维。(四)通过联系生活创设情境,运用文化。将生活模态用于情境创设,让学生将所学语言学以致用,是调动学生参与积极性的法宝。只有在完备的语境中学习语言才能帮助学生真正学会各种语言现象的意义和用法。创设贴近学生生活实际的语境,让学生有更充分运用语言的机会,最后放手让学生就自己关心的话题自由表达,这样就把书本知识迁移到现实生活,将课堂情境转化为生活情境,就让学生有机会用所学的语言进行真实的交际。成功的外语课堂教学应在课内创造更多情境引导学生进行创造性复述,让学生有机会运用自己学到的语言知识。比如,译林版高中英语模块三unit3的阅读文本lostcivilization是介绍罗马古城庞贝和楼兰王国的阅读文本。在读后的输出活动中,教师可以在理解文本的基础上拓展创造新的语境:supposeyouareaguide,canyouintroducetheamazinghistoryofloulankingdomorpompeiitovisitors?(trytousethewordsandphrasesinthepassage.)这样的输出活动源于文本语境,但又有别于文本语境,要求学生担任导游的角色,向游人介绍楼兰王国或罗马古城庞贝。这是文本语境的拓展和延伸,较好地把课文的内容拓展延伸到实际的社会、生活中。学生可以结合自身的相关背景知识,对文本内容进行分析筛选,挑选自己需要的内容,从不同角度模仿文本中的语言来创造性地进行介绍,从而实现语言的输出和运用,达到将所学语言吸收内化,运用文化知识来做事的目的。除了课堂教学外,学校还可以借助有效的输出来驱动积极的输入。比如,定期组织校园英语广播、英语短剧表演、英语角、专题报告会,用英语向外国人介绍中国文化,请外国人介绍自己国家的文化与习俗;组织英语读书交流会,举办英语学习专栏,成立英语学习俱乐部,开展小组、班级间的英语配音比赛、演讲比赛和辩论赛等积极向上、有利于提高学生语言运用能力的英语学习活动。
文化意识的培养是一个长期积累、不断熏陶的过程,需要从细微处下功夫。教师要提高自身的文化素养,将文化知识巧妙融入教学中,善于发掘教材中的文化内涵和育人价值;要在利用现有资源的同时,用好自身资源。教师上课时要情绪饱满,表情和肢体语言丰富,以唤起学生的共鸣,最大限度地优化各种可利用资源;要通过创设多模态情境,丰富学生的文化体验,发展学生的文化鉴赏力,将文化知识内化为具有正确价值取向的认知、行为和品格,让文化意识悄然根植于学生的内心,达到立德树人的目的。