结婚时预订婚宴酒店是一个很重要的环节，直接关系着着婚礼的好坏，预定酒店的时候有很多你想不到的问题，那么下面小编为你讲解结婚请客的注意事项。
结婚请客的注意事项
一、确定酒席人数
在送请帖的时候你要问清楚你的朋友婚礼那天是来几个人(问的时候要委婉，免得别人说你小气)，你要做到心中有数，好安排座位，最好事先画好席位图，计算一下确切人数。
二、做好预备方案
1.在酒店订酒席时应订下“最低确保席数”及“最高预计席数”。如确保十八席，预计二十席，这样便可加减两席。在极繁忙的好日子，你可将出席率打八折(因为有人还要出席别人的婚宴)，而普通日子则可预九成，最好在婚礼三天前向酒店确定席数的申缩度。
2.是在摆席卡时把单身汉(可能是一个人来的)安排在预留席，这样如果其它席位有空座，可以把他们安排过去。反之你可把多的人安排到预留席上。
三、确定人数
1.许多亲戚是双方家长才认识，对新人来说并不熟，因此，事先确认会比较好。为了避免最后产生麻烦，事先也最好能与双方家长进行商谈。
2.有些贵宾，在送喜帖之前最好能事先打声招呼，较不失礼，或直接面对面拜访会较好。有时也可以电话直接连络通知。有些贵宾平日相当忙碌，建议准新人早点通知，确认对方时间。招待宾客的名单确认之后，可以做一张喜帖发送一览表，明记宾客的邮政编码、住址、姓名、电话、e-mail、关系等基本资料。根据经验，这张一览表在喜帖发送时，或确认出席与否的名单等，都是相当好用的。
四、对朋友的安排
每个人总会有一些平时有来往，但又不亲密的朋友，这样的情况下可以通过朋友去间接的让他(她)得知喜讯，事后及时的送上喜糖。这样既不影响你们的关系，也不会让彼此感到尴尬。
五、邀请的朋友
征求一下未婚夫(妻)的意见吧!毕竟这是你们的婚礼，如果双方都很释然的同意，其乐融融也是不失大雅的。问问自己还有什么没做到的，赶紧补补吧!
六、长辈和领导的安排
如果座位有限，长辈、长官或前辈的人数又多，在安排座位时，首先还是要尽量将靠近主宾席的位子留给这些宾客，实在不足的情况下，可以找一些拥有适宜温度、良好视野等优越条件的位子来补充，并在领位时礼貌告之：“这个位子是特别为您挑选的。”让宾客充分感受到礼遇与尊重。
如果重要的宾客人数非常多，可以选择一处较为方正的空间举行婚礼。席位的安排采用主宾席在中央，客席环绕主宾席的方式。这样的安排使临近新人的座位数量大大增加，且无正负、上下之分，且有利于新人与宾客的互动，是一举多得的好方法。
七、座位安排合理
虽说年轻人不太介意就坐的位置，但合理安排这类宾客的位子，可以使婚礼气氛更加和谐。活泼、爱热闹的朋友是婚礼上宝贵的活跃因子，应该让这部分来宾尽量就坐于乐队或表演区域附近，让其更好的带动现场气氛。相反，性格较为内向，不爱交际的朋友，则应该安排在较为边缘的地方。如果朋友只是希望安静地送出自己的祝福，新人应该尊重朋友的选择。
八、室外位置安排
首先，要安排年长或身体状况不佳的宾客就坐于有遮挡的凉亭、纱帐、花棚内，不要让他们在阳光下曝晒过久
第二，不要把有小孩的席位安排在临近湖泊、洼地、公路、斜坡等有安全隐患的地方
第三，要了解哪些宾客有严重的花粉过敏症，注意不要把这些宾客安排在花圃周边
第四，室外婚礼最大的特点就是自由，大多数宾客的座位不用特意安排，让人们自由行走可以令婚礼氛围更加活跃。
九、小孩的座位安排
可以将小孩与他们的父母集中在一个分区，这样不但可以让孩子们一起玩耍，也不会打扰到其他宾客，而且还方便为儿童配送适合的菜色与饮食。在长达数小时的婚宴中，顽皮的小朋友们不会一直乖乖呆在席位上，需要频频进出洗手间或户外空间，因此有小孩子们的席位应尽量临近出口，既方便进出，也不会影响到婚礼的进行。如果会场或酒店能够提供小型的儿童游乐设施，也可将一些席位安排在设施附近，方便家长监护自己正在玩耍的孩子。
结婚请客的基本常识
1、基本信息
(1)确定婚宴时间，了解有几家婚宴会在同一天举行。
(2)和酒店商量如何确定桌数。一般来说，第一次预定时，尽量少定一些桌，以后可以再增加，如果定多了再减少就比较麻烦。我们最低6桌，预备2桌
签合同时标明婚房房号，写明订的什么厅，几桌，桌数的位置摆放。
(3)满多少金额有什么优惠?
2、菜单问题
(1)如果婚宴桌上的菜量不够，是否可以立即补菜，速度有多快?
只要您有要求，正常情况下，酒店临时补上5桌左右的宴席应该不成问题，但不能保证新补的菜和原菜单完全一样，有些没有的菜同等价位是可以调换其它菜品的。还有注意询问补菜的速度，速度太慢了的话会让来宾久等，容易造成空盘现象，这是婚宴请客的大忌!
可容纳的最大及最少桌数、多少桌以内不会过于拥挤、每桌人数是否扣除小朋友的扶手椅，
可以临时加开的桌数及价格、加桌菜是由其它桌分出来或另外准备食材、当日未达保证桌数是否会被换厅、未达保证桌数是否可以退费或换成餐券使用、最晚多久前确认桌数、何时付清尾款。
(2)能否在10人座的宴席再加上座?每个酒店是不一样的，有的酒店不提
供加座;有的饭桌有限但最多一两把座位。因为大部分酒店宴会菜量标准是供10人使用，人太多了来宾会吃不饱的。但也有亲戚朋友愿意在一桌的，他们会更热闹、开心，那就另当别论了。。。
(3)菜单中，冷热菜、煲汤、主食的数量
有的酒店只能用固定套餐，名字起的花里胡哨，你必须先看下菜单及价格，问明这个菜名对应哪个菜式?
婚宴菜肴的数目：一般来说，婚宴菜肴数目通常都是双数，以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。
菜色共有几道、每道菜色的详细说明、可否免费更换菜色、若菜色与喜宴当日不符的处理方式。
是否可以自带原材料加工?
(4)备桌是否要收服务费?
(5)未成年小孩是否按一人算?
(6)宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等。
3、酒水问题
(1)饮料酒水能否自带?自带的种类有限定吗?不能自带的话，店内的酒水有畅饮吗?畅饮几小时还是...?用店内的酒水有何优惠?有加收服务费吗?有开瓶费吗?问清楚有没有包间费，茶位费，服务费。。。以免最后付账出现纠纷。
(2)酒店不提供免费茶水。这点大家有必要注意，万一当天有客人要茶喝，星级酒店的茶水可不便宜。能带就自带茶叶吧，他们到是没说不许自带茶叶。
是否免费提供水酒饮料、若自备水酒是否加收开瓶费、若免费提供是否限制时间及瓶数、提供酒类的价格及种类、是否以开瓶数量计费、提供免费冰块。
(3)毛巾，纸巾，茶水另外收钱吗?送婚礼蛋糕吗?多少大?什么类型的?送香槟酒和香槟塔吗?送红酒吗? 送果盘吗?(一般套餐都会包括，若是自点就要问清楚)餐具是否是一次性? 是否提供喜糖盒或喜糖篮、海报大图输出。
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