应酬是我们工作中常有的事，那么你们知道身为一名员工在职场上如何应酬吗?下面是第一范文网小编为大家整理的员工职场应酬礼仪须知，希望能够帮到大家哦!
员工职场应酬礼仪须知
1、首先，当然要和领导沟通一下，参加这个酒桌目的是什么。领导希望你做什么，明确自己的职责，只是简单的吃吃喝喝，还是要谈生意，出席的人都有谁?
2、问清场合，衣着得体。无论是正装还是休闲装，都要保持整洁。乱穿衣服是老板的特权，不要随意模仿。
3、保持自信。这就像你小时候大人带你去亲友家串门，见了生人只要大大方方的，爸妈就会觉得有面子。
4、开场暖场。客人到齐，第一波凉菜上来之后，就标志着酒席的正式开始了。切记这时不要自顾自就开始动筷子了，若你不是领导，请等待领导即兴说几句，待他或她宣布开始的时候，你才能开始。若你是领导或者饭局的组织者，要么然主动号召大家，要么然说几句话暖场，请客人中最重要的那一位先说几句或者先动筷子。
5、餐桌上做好服务的角色。刚到餐馆，要注意有没有洗杯子的茶水，给领导先添洗杯子的茶水，等领导洗杯子时候要出去请服务员带菜单进来，把菜单递给客户和领导，然后再给领导和客户的杯子添上茶，同时让服务员收走洗杯子的水。千万别像个一动不动的木头等待别人服务你。
6、饭菜到的时候，无论有多饿，千万别第一个动筷子，把饭菜转到客户和领导面前。汤和饭到了的时候，主动给饭桌上的客户盛。
7、永远不要抢话。尤其切忌打断老板或客户的话，宁愿安安静静坐一晚上，也不要瞎出风头。适当的时候需要帮老板圆场，拍客户的马屁，但都别强求。
8、提前准备好几个段子。或者和行业有关，或者和社会热点有关，需要时见缝插针，调节气氛。也可以深入研究一下行业内的重大新闻，精确掌握事实和数据，有人聊起时从容不迫地讲出来。大人物往往没有时间掌握细节，有时会很感兴趣，还对你刮目相看。
9、如果确实需要喝酒，不要扭扭捏捏。酒桌上被虐的最惨的通常不是酒量最差的人，而是推三阻四的人。你越是不喝，最后下场越惨。如果觉得酒量快到了，就中途溜去卫生间。
10、不抢酒。一般情况下，当凉菜上齐，大家都吃了些东西以后，敬酒就算拉开了序幕。但是不要急着表现，要先等你的领导和客人的领导互相敬过酒之后，逐级而动，等到了你的这一级别，你才能开始敬酒。
11、不卑不亢。敬酒的姿势也有一定讲究，端起酒杯(比如啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，请不要放太低，不然叫底下的人会很难做。另外要记得，敬酒的时候可以多人敬一人，但不可一人敬多人，除非你是领导。
12、不胡乱替酒。自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
应酬时的六大说话技巧
含蓄
在应酬时，运用含蓄的语言是最常见的一种方式。它不像直说那样浅露时一句含蓄的语言能使双方在笑声中相互理解和感到愉悦。
作家冯骚才在美国访问时，一位美国朋友带着儿子到公寓去看他。他们谈话间，那位壮得像牛犊的孩子，爬上床在上面乱蹦乱跳。如果直截了当地请他下来，势必会使孩子的父亲产生歉意，也显得自己不够热情。于是，冯蹬4‘便说了一句含蓄的话：“请你的儿子回到地球上来吧[”那位朋友说：“好，我和他商量商量。” 结果既达到了目的，又显得很风趣。
明贬暗夸
有一天，一个富翁为母亲祝寿。特意把江南才子唐伯虎邀来绘回题诗。
虎挥毫落笔，顷刻问就画成了一幅《强桃献寿》图。
接着又信笔写下一句话，并高声念道：
“这个老妇不是人。”
此语一出，举座皆惊。那位富翁以及他的儿女们也都非常愤怒。
不忙，又写下了第二句话，并继续高声念道：
“九天仙女下凡尘。”
这一下，富翁和他的儿女们转怒为喜，四座宾客也部赞不绝口唐伯虎又写汽了第三句话：
“儿孙个个都是贼。”
这又一次把大家惊呆了，富翁一家也怒形于色。他们正想发作，唐伯虎的第四句又出来了：
“偷得蜡桃献寿星。”
这四句话，形成了一首诗，众人惊叹不已，富翁合家欢喜极了。
唐伯虎的四句诗正话反说。反话正说，一正一反、句句扣人，而且还让众宾客和富翁一家一会儿惊，一会儿喜，一会儿怒，一会儿乐，产生了极佳的效果。
随机应变
会灵活运用说话艺术的人，懂得随机应变，从而能化解尴尬的局面。
有一位先生很烦太太的一个朋友常来家里东家长西家短的唠叨。一天这人又来了，先生避到楼上去，几个小时过去了，他从楼上大声喊道：“我说啊2那个爱搬弄是非的长舌妇走了没有?”太太吓了一跳，先生怎么这么鲁莽?正不知如何是好时，忽然灵机一动，赶紧大声说：“那个长舌妇早就走了，现在在这里的是林太大。”
巧提问句
应酬中，在众人面前出错有时是难免的，遇到这种情况，可以利用疑问句来结束这种难堪。积极地弥补过失，维护自身形象。
那年，美国总统尼克松访问苏联。有一次在苏联机场，飞机正准备起飞，一个引擎却突然失灵。当时送行的苏共中央勃列日涅夫十分着急、恼火。在外国政界要人面前出现这种事情是很丢面子的。他灵机一动，指着一旁站立的民航员长问尼克松总统：“我应该怎么处分他?”
勃列日涅夫这一问既可以暂时缓解自己的尴尬，又等于给尼克松总统出了一道不大不小的难题，如果尼克松答得不巧妙，苏联人也可以借机让尼克松也出点丑。
“提升他，”尼克松总统很轻松地说，“因为在地面上发生故障总比在空中发生故障要好*”尼克松话语一出，大家都笑了。
用愉快的语调沟通
在应酬中要常说下列句式：
“我很高兴见到你……”, “我很高兴你讲的……”句子中的“高兴”强调了自己的感受，确保了正确的沟通。
一旦开始了感性交谈，你要使自己的脸部表情、手势变得更有人情味，就要主动调整自己的动作、表情与感性交谈同步，声调要坚定、自信，目光要正视与你说话的人;身体要放松，并辅以大量的手势姿态。激昂的情绪表达，会使你白我感觉很好，因为情绪的表达与刺激增强了脑部的激昂作用，使你成为一位较调昂的人。同时它也抑制了集中在脑部的焦虑，使你的焦虑感减轻;焦虑减轻之后，你便能更完美地表达你的感受了。
选择好的话题
应酬中可谈的话题是很多的，诸如自己的经历，往日的生活追忆，每日托纸、杂志、广播、电视中的新闻和趣闻逸事都可以作为谈话内容c不过在谈论u;要注意彼此对同一话题的态度，注意协调谈话内容的需求。自己感兴趣而对方不感兴趣的话题应该少谈，比如你对一位老者大谈时下的流行歌湘，可能对力的锣兴很快就变得索然。
另外，对方有兴趣而自己没兴趣的话题要视不同情况而定，如果对方是上级、客户等，你要学会忍耐迁就，在话锋转换或谈话间歇的当口可以借题发挥在无意中转换话题。如果谈话内容是双方都感兴趣的，就应该注意不要轻易脱离话题，以便尽兴交谈。
不管是你不是一个领导，以上这些日常交流中的沟通技巧对于大家来说，都是很实用的。良好的说话沟通方式，可以改善别人对你的印象，也利于自己的交际处事，更能帮助我们保持心理健康。